食物传菜机的操作和使用说明 　　食物传菜机的操作和使用说明： 　　1、洗碗机应在正常驾驶前完成 　　日常工作前，观察碟式输送机的上下驱动图形是否有异常现象; 　　观察调平精度是否有显著变化; 　　清洁汽车和门厅门的可见部分，但不要用水清洗。 　　2.传菜机正常行驶的注意事项 　　轿厢的承载能力不得超过碟式输送机的额定负荷; 　　不允许装运易燃易爆危险品。如遇特殊情况，需经有关部门批准，并采取安全防护措施。 　　汽车顶部不得放置任何物品; 　　货物应尽可能安全地放置在汽车中间，以避免在操作过程中倾倒。 　　3.通过蔬菜时的操作注意事项 　　送餐时，二楼的厨房计划员轻轻按下开门按钮，双手拉开厅门，右手自下而上拉开车门，餐车推入餐梯后，只能自上而下关闭厅门，轻轻按下所需楼层。此时，3楼和4楼的食物处理员应注意观察货梯向上指示灯的停止。听到铃声后，他们应该用右手轻轻按下打开按钮，用双手拉开大厅的门。这时，大厅的门被打开了，他们的右手从下到上拉起车门，拿出餐车。关门时，他们应该用右手从上到下拉车门。确保车门完全关闭后，他们应该用双手轻轻按下所需的地板按钮。 　　4.当传菜机出现以下故障时，及时通知维修人员 　　当厅门和轿门关闭且轿箱未正常启动时; 　　当厅门和轿门关闭，食物输送机自动运行时; 　　当运动速度有显著变化时; 　　当驱动方向与指令方向相反时; 　　液位、呼叫和楼层指示器信号故障，失去控制; 　　异常噪音、大振动和冲击; 　　安全钳误操作时; 　　当任何金属部分暴露于麻电现象时; 　　当电气元件因过热而发出烧焦气味时; 　　6.严禁不按规定操作。严禁在打开厅门和车门时过度用力，以免损坏滑轮和厅门。因操作不当造成损害的，应当按照损害赔偿金额予以赔偿。 　　7.当送菜机在行驶过程中意外停止或失去控制时，不得试图自行取出车内物品。应及时通知维修人员，等待维修。 　　8.当送菜机完成后，将车停在一楼的基站，关闭大厅门，关闭二楼的电源开关。

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